
Rigatoni Semola Cappelli Bio 500g Alce Nero
Alce Nero Rigatoni di Grano Duro Cappelli Biologico
I Rigatoni di Grano Duro Cappelli Bio Alce Nero sono una pasta di semola di grano duro biologico. I Rigatoni Biologico Alce Nero sono realizzati con Grano Duro Cappelli ottenendo l'impasto della semola con acqua di sorgente delle Dolomiti. I Rigatoni Alce Nero sono realizzati utilizzando la storica varietà di grano duro risalente ai primi anni del ‘900 quando Nazareno Strampelli avviò, sui campi messi a disposizione dal marchese Cappelli, alcune prove sperimentali, ottenendo le cosiddette “sementi elette”, tra cui il Cappelli. Il Grano Duro Cappelli è coltivato in Italia, prevalentemente nelle provincie di Foggia e Bari.
Consigli di preparazione:
I Rigatoni di Grano Duro Cappelli Biologici Alce Nero, grazie alla loro forma, sono ideali per trattenere il condimento su tutta la superficie e si prestano ad ogni preparazione.
Ingredienti:
Semola di grano duro biologico, acqua. Paese di coltivazione del grano: Italia / Paese di molitura: Italia.
Informazioni Nutrizionali |
per 100 g o ml |
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui zuccheri Grassi di cui saturi Fibra alimentare Sale |
1500 kJ/354 kcal 11,5 g 73 g 0,9 g 1 g 0,3 g 3 g 0 g |
Allergeni:
Cereali contenenti glutine.
Formato:
Confezione da 500 g.