Spaghettoni Semola Cappelli Bio Alce Nero
Alce Nero Spaghettoni di Grano Duro Biologico Cappelli
Gli Spaghettoni Bio Cappelli Alce Nero sono una pasta di semola di grano duro biologica. Gli spaghettoni di grano duro Cappelli Alce Nero sono prodotti utilizzando una varietà di grano storica: il grano duro Cappelli, biologico e coltivato in Italia. La storia di questa varietà di grano risale ai primi anni del ‘900 quando Nazareno Strampelli avviò, sui campi messi a disposizione dal marchese Cappelli, alcune prove sperimentali, ottenendo le cosiddette “sementi elette”, tra cui il Cappelli. Il Grano Duro Cappelli viene coltivato esclusivamente in Italia, prevalentemente nelle provincie di Foggia e Bari. Per la realizzazione dell''impasto della semola viene utilizzata acqua di sorgente delle Dolomiti.
Consigli di preparazione:
Gli Spaghettoni Bio di grano duro Cappelli Alce Nero sono ideali per la preparazione di primi piatti che attingono alla tradizione mediterranea e in abbinamento a sughi a base pomodoro.
Ingredienti:
Semola di grano duro biologico, acqua. Paese di coltivazione del grano: Italia / Paese di molitura: Italia
| Informazioni Nutrizionali |
per 100 g o 100 ml |
| Valore energetico Proteine Carboidrati di cui zuccheri Grassi di cui saturi Fibra alimentare Sale |
356 kcal/1510 kJ 12 g 70 g 2 g 2 g 0,3 g 4 0,0 g |
Allergeni:
Cereali contenenti glutine.
Formato:
Confezione da 500 g.
